В Україні зросте маточне поголів’я свиней, - прогноз

   Українські виробники свинини впродовж наступних 5 років наростять маточне поголів’я на 38% або на 80 тис. голів порівняно з теперішніми 210 тис. Про це під час «М’ясної толоки» зазначила президент Асоціації свинарів України Оксана Юрченко.

   «Наш прогноз передбачає, що за умови спокійної обстановки з коронавірусом та підтримки з боку держави великі гравці ринку, як то «Галичина Захід», що втратила поголів'я через АЧС, повернуться в бізнес і наростять свої потужності. Інші великі і середні гравці теж демонструватимуть приріст», — пояснює експертка.

   Також, за її словами, як мінімум мусить з'явитися 40-50 підприємств, які утримуватимуть 1000-2000 свиноматок.

   «Окрім АЧС, у цьому плані є одна велика перепона — екологія. Екологічні правила стають більш жорстикми. При цьому екологічне законодаство в Україні — одне з найнепрозоріших і найзаплутаніших. Звісно, це відлякує інвесторів», — говорить Юрченко.

   Вона розповідає, що цьогоріч (за результатами 5 місяців) Україна на третину скоротила імпорт свинини і сала.

   «До речі, сало — основна імпортна позиція, на другому місці — печінка, і вже на третьому — свинина. Зараз ми бачимо спад по по всім пунктам. Ймовірно, посеред іншого цьому посприяла ситуація з коронавірусом», — говорить Юрченко.

   Також змінилися лідери поставок. Якщо торік лідирувала польська свинина, то у 2020 р. ТОП імпортерів очолює Канада.

   «Щодо експорту, то 68% експортовано в ОАЕ. У багатьох це викликає подив, адже традиційно в ОАЕ свинину не вживають. Але її імпортують для робочої сили, якої там дуже багато», — пояснює експертка.

   Вона зазначає, що експорт української свинини — зовсім невеликий. Цього року на зовнішні ринки поставлено 1200 т.