Закупівельна ціна на молоко-сировину коливається від 9,1 до 10,02 грн/кг

  Зниження експортних цін та залишки сухого молока на складах у січні 2018 року вплинуло на зниження закупівельних цін на молоко.

  Про це повідомили в Асоціації виробників молока (АВМ).

  Ціна на молоко від промислових виробників коливається в діапазоні від 9,1 до 10,02 грн/кг в залежності від сорту та обсягу.

  Так, середня ціна на молоко екстра-ґатунку в січні склала 9,96 грн/кг із урахуванням ПДВ, що на 17 коп. нижче ціни грудня. Найбільше зниження відбулося наприкінці місяця. 10 грн отримують лише одиниці переробників із великим обсягом. Найпоширенішою пропозицією на кінець місяця була ціна 9,8 грн/кг.

  Практично у всіх переробників наразі є запас міцності сухого молока, що призводить до зниження зацікавленості в сировині. За офіційними даними, на кінець 2017 року запаси сухого збираного молока на складах становили 3,3 тис. тонн. Причиною того були низькі експортні ціни на нього.

  Останні торги GDT (16 січня) дещо оживили світовий ринок і стали поштовхом до зростання цін. На кінець січня – початок лютого в Європі ціни на сухе збиране молоко зросли на 1,4% – до $1,7/кг, в Океанії та США ціни були на рівні $1,8/кг та $1,5/кг, відповідно.

  Сухе незбиране молоко в Європі також дорожчало – $3,2/кг (+1,8%). В Океанії його продають по $3, а в США по $3,1/кг.

  Вершкове масло за відповідний період торгували по $4,7-5/кг. Приріст становив близько 2%.

  Виходячи з таких тенденцій світового ринку, АВМ залишає незмінним прогноз: ціни на молоко у другій половині лютого, швидше за все, зупинять темпи. Підтримку цінам також складе зростання попиту на внутрішньому ринку в період святкування Масляної.

источник: AgroTimes