Зміна клімату впливає на зменшення світового виробництва молока
Глобальне постачання молока сповільнюється у всьому світі. Винятком є лише Нова Зеландія, де спостерігаються майже незмінні ідеальні погодні умови.
Згідно з повідомленням Rabobank, протягом третього кварталу поточного року загальний обсяг постачання молока в 7 найбільших експортерах (ЄС, США, Нова Зеландія, Австралія, Бразилія, Аргентина та Уругвай) уповільнився. Це пов"язано головним чином з глобальним потемнінням та більш сухою погодою в Австралії та Європі. Здорожчання кормів має найбільший вплив на виробництво молока в Аргентині. Більш жорстка рентабельність для виробників молока у світі стає очевидною і продовжуватиметься й у 2019 році. Внаслідок того, що виробники продукції залежать від витрат, їх кількість невпинно зменшується в Австралії, Європі та США.
Основні тенденції на регіональному молочному ринку:
- ЄС
Зростання виробництва молока в ЄС продовжувалось протягом 17 місяців, незважаючи на суху погоду. Ефект від погодних умов на доступність каналів відбуватиметься з 4 кварталу 2018 року.
- Нова Зеландія
Сприятлива погода поки що забезпечила чудові умови для 2018/19 сезону. Але нові правила постачання кормів можуть виявитися складними для виробників молока в кінці сезону.
- Китай
Зростання імпорту Китаю, як очікується, залишиться стійким у другій половині поточного року. Але неочікувана торгівельна війна накладає тінь на 2019 рік.
- Південна Америка
Високі ціни на місцеве зерно впливають на рентабельність фермерів та обмежують зростання виробництва молока. Тим часом місцевий попит залишається крихким, оскільки рецесія Аргентини продовжується, і Бразилія чекає на загальні вибори у жовтні.
- Австралія
Нестача кормів охопила молочний сектор і знищила будь-яку надію на стале відновлення виробництва молока в сезоні 2018/19.
Варто зазначити, що разом з тим Rabobank очікує, що сукупне глобальне постачання молока в основні експортні регіони зростатиме, хоч і виробництво в найближчі 12 місяців буде підніматися дуже скромно, що відповідає тенденціям споживання.
