Через пандемію коронавірусу світове споживання цукру знизилось на 2,5 млн т

За даними аналітиків S&P Global Platts, в 2019/2020 МР на тлі пандемії COVID-19 світове споживання цукру скоротилося на 2,5 млн т. Про це повідомляє ukrsugar.com.

«Основною причиною цього є введення обмежень, спрямованих на боротьбу з поширенням вірусу, таких як закриття місць громадського харчування. Заходи соціальної ізоляції також сприяли зниженню споживання етанолу і, як результат, ціни на нього впали, що змусило бразильські цукрові заводи збільшити виробництво цукру і знизити оцінки світового дефіциту в поточному сезоні», — йдеться в повідомленні.

У S&P Global Platts зазначають, що у 2019/2020 МР світовий дефіцит цукру складе 260 тис. т, в порівнянні з попереднім прогнозом 7 млн ​​т. За оцінками S&P Global Platts, в сезоні 2020/2021 МР світовий дефіцит складе 1,14 млн т цукру, тоді як споживання має збільшитися на 1,5%.