Мнение: Скотоводство утратило динамику роста
Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко.
По его словам, производство мяса крупного рогатого скота снова стало убыточным (минус 7,7%), тогда как в 2017 году впервые с 1994 года было рентабельным на уровне 3,4%. Однако молоко, как и в 2016–2017 годах, осталось наиболее рентабельным продуктом в животноводстве.
Юрий Лупенко отметил, что после резкого обвала уровня рентабельности производства яиц: в 2016 году он составил 0,5%, а в 2017 году — минус 9,0% против рекордного за последние 26 лет уровня 60,9% в 2015 году, — в прошлом году оно снова стало прибыльным. Уровень рентабельности производства этой продукции составил 5,4%.
Рентабельным осталось и производство мяса птицы — реализация на переработку без учета передачи на собственных мощностях, однако уровень рентабельности снизился до 5,7% с 7,0% в 2017 году.
Единственным видом животноводческой продукции, рентабельность которого выросла, стало производство мяса свиней. В прошлом году уровень его рентабельности составил 6,9% против 3,5% в 2017 году.
Традиционно убыточным стало производство продукции овцеводства и козоводства, хотя уровень убыточности мяса овец и коз уменьшилось до -16,6% с -39,6% в 2017 году. Уровень убыточности производства шерсти почти не изменился и составил минус 69,5%.
«Таким образом, в 2018 году не удалось закрепить положительную тенденцию 2017 по росту уровня рентабельности производства молочного и мясного скотоводства и мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях. Однако вновь стало прибыльным производство яиц, а рентабельность производства мяса свиней даже увеличилось», — подытожил Юрий Лупенко.
