Необычно сухая и теплая осень усложнила посев озимых культур в Болгарии на 2024-2025 годы.
По состоянию на начало ноября посев пшеницы отставал на 26%, ржи – на 63%, а тритикале – на 41%. Дожди, пришедшие в начале ноября, несколько облегчили ситуацию, но не изменили ее кардинально.
Пока прогнозируется больше дождей, что будет способствовать раннему развитию озимых зерновых.
Первоначальные ожидания производства пшеницы в Болгарии в 2024-2025 годах составляют 6,3 млн. тонн. Это по сравнению с конечными данными о производстве в 6,8 миллиона тонн за 2023-24 годы.
Из-за неблагоприятных погодных условий и недостаточного количества солнечного света около 48% урожая имеет продовольственное качество по сравнению с 66,3% в 2022 году. Это также самая низкая доля продовольственной пшеницы за последние пять лет.
Несмотря на это, экспорт болгарской пшеницы в 2023-24 годах вырос на 260% по сравнению с предыдущим годом и составил 3 миллиона тонн. Около 2,2 млн. тонн было экспортировано в страны вне ЕС. Основными направлениями за пределами ЕС были Южная Корея, Индонезия, Таиланд, Марокко и Алжир.
