Переработчики зерна предлагают разделить экспортную квоту на пшеницу по качеству
В ходе обсуждения приложения к Меморандуму о взаимопонимании между Минагрополитики Украины и участниками зернового рынка, состоявшемся 19 августа, прозвучало интересное предложение от переработчиков зерна. Они предложили разделить общий объем пшеницы, разрешенный к экспорту в 2024/25 маркетинговом году, на две категории: продовольственную и фуражную.
Напомним, что в первоначальном варианте документа Минагрополитики указан общий объем экспорта пшеницы без разделения на классы по качеству. Однако, представители перерабатывающих предприятий считают, что такое разделение необходимо для обеспечения стабильности внутреннего рынка.
По их мнению, распределение экспортной квоты по качеству позволит избежать дефицита высококачественной пшеницы на внутреннем рынке, что критически важно для обеспечения продовольственной безопасности страны. Ведь именно продовольственная пшеница с высоким содержанием белка используется для производства хлеба и других хлебобулочных изделий.
По итогам обсуждения было принято решение отложить окончательное решение по этому вопросу до следующего совещания, которое должно состояться примерно через неделю. Это позволит участникам рынка подробнее обсудить все нюансы предложенного предложения и найти оптимальное решение, которое удовлетворит интересы всех сторон.
