У світі зростає попит на жито

   Протягом останніх 20 років в Україні та світі постійно скорочувалися площі посівів жита. У результаті зменшувалися і перехідні запаси цієї культури.  Натомість останнім часом попит на цю культуру у світі зростає.

   Про це розповів керівник компанії «Агро Експерт» Віталій Наріжний.

   «Раніше всю нестачу цього продукту закривала Росія, тому що у них були дуже великі площі під житом. Історично так склалося, що були дуже великі площі, на яких, крім жита, більше нічого не можна було вирощувати», — розповідає Віталій Наріжний.

   Проте наразі і в цій країні жита стали вирощувати набагато менше. Тому зараз попит у світі на жито є доволі високим. Наразі популярним є гібридне жито, оскільки його діапазон використання суттєво розширився, і ця культура цікава як тваринникам, так і борошномельним компаніям.