В США выросли цены на соевое масло
Соевое масло в США значительно подорожало. Но не смотря на дороговизну оно всё так же доступно в Соединенных Штатах, и предложение должно увеличиться в течение двух лет, поскольку новые мощности по переработке сои будут введены в эксплуатацию, сказал Мак Маршалл, вице-президент по рыночной аналитике United Soybean Board.
«Мы не находимся ни в каком критическом пространстве», — сказал он о способности промышленности по производству соевого масла обеспечить потребности Америки.
Цена соевого масла составляла 59 центов за фунт 12 января на Чикагской торговой площадке, что на 37% больше, чем 43 цента 12 января 2021 года. Повышение цен коснулось и других товаров, в том числе кофе вырос на 76%. по сравнению с прошлым годом, а пальмовое масло выросло на 35%.
«То, что мы видели в эскалации цен на соевое масло за последний год, не является чем-то уникальным для этого одного товара, — сказал Маршалл, - это то, что охватило все это товарное пространство».
