Вы отримуєте доступ до 24 областей.
Розділи:
Зернові та технічні, Тваринництво, Овочі, Фрукти, Теплиці, Ягоди
Кількість підприємств
77 602
*Трипілля надає ключ доступу (токен).
Синхронізація та налаштування виконується спеціалістами Замовника.
Тваринництво України має глибоку традицію, яка бере початок ще в 6-7 столітті до нашої ери, коли територію країни населяли ще кочові племена. Вирощування худоби дозволяло їм забезпечувати свій добробут і давало кошти для існування. І до цього дня тваринництво вважається однією з ключових галузей в сільському господарстві. Головними складовими цієї галузі є вирощування великої рогатої худоби, свинарство, вирощування риби, птахівництво, бджільництво і т.д.
Скотарство (розведення великої рогатої худоби), крім м'яса, забезпечує країну в тому числі молоком і шкірою. Ця галузь розвинена рівномірно по всій країні, з тією різницею, що західних регіонах превалює молочно-м'ясна продукція, а в центральних м'ясо-молочна. Згідно з прогнозами аналітиків, ця галузь має хороші перспективи і може стати однією з найбільш рентабельних в тваринництві.
Свинарство є традиційною галуззю тваринництва України, тому його частка в сегменті завжди була досить великою і в середньому на 50% забезпечувала країну м'ясом. У цій сфері є два напрямки вирощування поголів'я: м'ясні і сальні породи.
Птахівництво більше сконцентровано біля великих міст. Фермери в цій сфері займаються вирощуванням курей, індиків, качок і гусей. Вони забезпечують споживача м'ясом, яйцями і пухом. В останні роки спостерігається збільшення прибутку в цій сфері, а також і велику зацікавленість фермерів розведенні птиці.
Дуже перспективно виглядає ще одна традиційна галузь українського тваринництва - бджільництво. Мед, віск, перга, прополіс - це лише частина тих благ, які отримують фермери від розведення бджіл. Запилення культур допомагає забезпечувати кращий урожай сільськогосподарських культур.
Також, українські фермери займаються вівчарством, розведенням коней, риби, кролівництвом і шелководством. Однак ці сфери тваринництва розвинуті не так як розведення великої рогатої худоби, свиней або птахів. Вони мають або територіальну приналежність або менш поширені, хоча не позбавлені перспектив.
Як правило, розміщення і спеціалізація тваринництва залежить від потреб населення і розвитку логістики. У той же час, деякі галузі дуже залежні від м'ясомолочної, цукрової, крохмале-патоковий промисловості і цей зв'язок часто грає не на руку фермерам.
Однією з ключових сфер для країни є виробництво м'яса, яке несе важливий не тільки соціально-економічний характер, а й організаційно-технологічний і політичний. Його важливість для економіки країни важко перебільшити, оскільки це хороше джерело для розвитку тваринництва України, і побічних галузей, серед яких рослинництво, ветеринарна, біохімічна, переробна і харчова промисловості.
Щоб сфера тваринництва України заробила на повну потужність і змогла розкрити весь свій потенціал, необхідна підтримка держави, його безпосередню участь в розвитку і врегулювання процесів виробництва, переробки, стандартизації і інших важливих аспектів. Тільки посиливши контроль і підвищивши якість виробленої продукції тваринництва можна вийти на конкурентний рівень.
Сьогодні українським фермерам необхідно міняти економічні орієнтири і відповідати потребам не тільки внутрішнього ринку, а й зовнішнього, що дозволить їм вийти на новий рівень і зацікавити зовнішнього потенційного клієнта. Стан тваринництва - це індикатор, який свідчить про стан соціально-економічної системи.