ФАО підняла прогноз світового врожаю зернових до історичного максимуму
ФАО переглянула прогноз виробництва зернових у світі на 2025/26 МР до рекордних 2,961 млрд тонн. Це на 1,2% (+35,6 млн тонн) вище липневої оцінки і на 3,5% більше, ніж торік.
Випуск фуражних зернових підвищено до 1,601 млрд тонн, що на 36,1 млн тонн більше проти липня і на 88,6 млн тонн (+5,9%) більше рік до року. Основний внесок — кукурудза США завдяки рекордній врожайності та оновленим оцінкам площ; підвищення також для Бразилії (вищі врожаї) та Мексики (більші посіви).
Світове виробництво пшениці оцінено у 804,9 млн тонн — трохи нижче липня, але на 6,9 млн тонн вище, ніж торік. Зниження пов’язане з гіршими врожайними очікуваннями в Китаї та меншими площами в Аргентині, частково компенсоване покращенням прогнозу в ЄС завдяки погодному чиннику.
Виробництво рису очікується на рекордних 555,5 млн тонн (у перерахунку на шліфований рис), +1% до минулого сезону. Зростання в Бангладеш, Бразилії, Китаї, Індії та Індонезії переважить скорочення у Мадагаскарі, Непалі, США та Таїланді.
Споживання зернових також підвищено — до 2,922 млрд тонн, що на 21,7 млн тонн більше липня і на 1,6% вище 2024/25 МР. Використання фуражних зросте до 1,568 млрд тонн (+1,7%) завдяки більшій переробці кукурудзи (і частково сорго). На тлі достатньої пропозиції фуражне споживання кукурудзи зростає у Бразилії та США і знижується в Аргентині; використання ячменю на корм підвищено для Саудівської Аравії (все ще нижче звичних рівнів), а пшениці — для ЄС і Таїланду (попит з аквакультури).
Кінцеві запаси зернових на кінець 2025/26 МР підвищено до 898,7 млн тонн (+9,6 млн до липня), що на 3,7% вище початкового рівня і є рекордом. Приріст зосереджений у фуражних: завдяки «надврожаю» у США запаси кукурудзи там можуть перевищити 50 млн тонн. Натомість запаси пшениці переглянуто нижче липня і очікується, що вони залишаться поблизу стартових рівнів через корекції в Ірані та ЄС (історичний перегляд харчового споживання знизив прогноз кінцевих запасів у ЄС на 1,8 млн тонн).
Співвідношення запасів до споживання для зернових у 2025/26 МР оцінено у 30,6%, майже на 1 в.п. вище, що підтверджує комфортний баланс.
Світова торгівля зерном у 2025/26 МР очікується на рівні 493,4 млн тонн, що на 6,5 млн тонн вище липня і на 1,4% більше, ніж у 2024/25 МР.
