За попередніми оцінками ФАО, глобальне виробництво зернових культур (включаючи рис у борошняному еквіваленті) у 2025/26 маркетинговому році може досягти 2,911 млрд тонн, що на 2,1% перевищує показник сезону 2024/25. Про це йдеться у травневому огляді організації.
ФАО очікує зростання виробництва за всіма основними зерновими:
Оскільки виробництво, за прогнозом, перевищить споживання, запаси збільшаться на 1% (+8,3 млн. тонн) до початку сезону і становитимуть 873,6 млн тонн. Таким чином, спад запасів, зафіксований у 2024/25 МР, буде частково компенсовано.
Також очікується, що після зниження майже на 7% (до 478,2 млн тонн) обсяг світової торгівлі зерновими в 2025/26 МР зросте на 1,9% - до 487,1 млн тонн. Основний внесок у це внесе торгівля пшеницею: її обсяг може збільшитися на 3,8% - до 200,6 млн тонн, тоді як торгівля фуражним зерном зросте на 0,9% - до 226,4 млн тонн.
