Індонезійське виробництво сої падає
Індонезійське виробництво сої скорочується у 2021-22 маркетинговому році, незважаючи на плани уряду збільшити посадкові площі, повідомляється у звіті Міністерства аграрної служби США (FAS).
Очікується, що виробництво сої в Індонезії не тільки скоротиться, але й залишиться низьким у 2021-22 маркетинговому році - 425 000 тонн проти 475 000 тонн минулого року. На початку 2021 р. Індонезійський уряд намагався подолати зростання внутрішніх цін на сою, щоб збільшити посадку на 350 000 га, але Міністерство сільського господарства США заявило, що не бачить жодної діяльності, яка б свідчила про збільшення насаджень. Виробництво сої продовжує скорочуватися, оскільки кукурудза та рис продовжують залишатися більш прибутковими.
Незважаючи на скорочення виробництва, прогнозується, що в 2021-22 маркетинговому році споживання сої зросте на 52 000 тонн до 3,2 млн тонн, оскільки це інгредієнт для виробництва темпе і тофу, доступного та популярного джерела білка в Індонезії.
Міністерство сільського господарства США очікує, що Індонезія імпортує 2,8 млн тонн сої в 2021-22 маркетинговому році. У період з жовтня 2020 року по квітень 2021 року країна імпортувала 1,6 мільйона тонн сої, що на 7% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Хоча Індонезія не виробляє соєвий шрот, за оцінками Міністерства сільського господарства США, країна споживатиме близько 5,2 мільйона тонн його, оскільки попит з боку кормового сектора продовжує зростати. Очікується, що цей самий попит призведе до того, що країна імпортує 5,2 млн тонн соєвого шроту в 2021-22 маркетинговому році.
