Китай збільшує виробництво кукурудзи: нові врожаї, ГМО-технології та обмеження імпорту
У маркетинговому році 2025–2026 виробництво кукурудзи в Китаї може сягнути 300 млн тонн — на 1,7% більше, ніж у 2024–2025 роках (294,9 млн тонн), завдяки кращій урожайності. Про це йдеться у звіті Служби зовнішньої сільськогосподарської політики (FAS) Міністерства сільського господарства США.
Пекін продовжує курс на продовольчу безпеку: уряд заохочує внутрішнє виробництво, зменшує залежність від імпорту та підтримує стратегічні запаси. Зокрема, Китай активізує заміну імпортної кукурудзи альтернативними продуктами та скорочує частку соєвого шроту в кормах.
Документ №1 уряду КНР за 2025 рік підтверджує пріоритетність аграрного розвитку та впровадження програм підвищення врожайності. Зокрема, прогнозується суттєве збільшення посівів ГМО-кукурудзи — це має позитивно вплинути на врожай.
У 2024 році уряд усіх рівнів закуповував зерно з нового врожаю для підтримки доходів фермерів. За оцінками, було придбано до 12 млн тонн кукурудзи врожаю 2023–2024, 35 млн тонн 2024–2025 та щонайменше 10 млн тонн пшениці.
Запаси кукурудзи на кінець 2025–2026 років прогнозують на рівні 182 млн тонн — на 13 млн менше, ніж торік, через зростання споживання та скорочення імпорту.
4 березня Китай запровадив нову хвилю відповідних мит на американську агропродукцію: 15% на пшеницю та кукурудзу, 10% — на сорго, сою та інші культури. Попри це, очікується, що імпорт кукурудзи у 2025–2026 роках зросте до 8 млн тонн (на 1 млн більше, ніж рік тому), але все ще суттєво нижчий, ніж у 2023–2024. Бразилія залишається головним постачальником. США постачають лише близько 15% китайського імпорту кукурудзи, тому вплив нових мит на внутрішній ринок обмежений.
Загальне споживання кукурудзи у 2025–2026 зросте до 321 млн тонн (проти 318 млн у 2024–2025). З них 238 млн тонн піде на корми — це 65% загального обсягу. Очікується зростання попиту на корм для птиці, тоді як споживання свинини залишиться стабільним. Обробна промисловість використовує близько 30% кукурудзи (з них: 30% — на крохмаль, 25% — на етанол, 15% — на амінокислоти й інші продукти). Промислове споживання кукурудзи залишиться на рівні 83 млн тонн.
Виробництво пшениці в 2025–2026 роках зросте на 1,5% — до 142 млн тонн, завдяки хорошій урожайності та стабільним посівним площам. Зимова пшениця, яка забезпечує 95% загального врожаю, вийшла з періоду спокою в кращому стані, ніж торік.
Загальне споживання пшениці прогнозується на рівні 151 млн тонн — без змін. Приблизно 70% іде на харчові потреби, а від 5% до 20% — на корми. Прогноз на 2025–2026: 118 млн тонн — на продовольчі цілі, 33 млн — на корми.
Попит на пшеничне борошно знижується третій рік поспіль — через старіння населення та зменшення робочої сили. Населення Китаю у 2024 році скоротилося втретє поспіль — до 1,408 млрд осіб (на 1,39 млн менше, ніж торік). Водночас великі млини залишаються стабільними, хоча прибутковість у них низька.
Імпорт пшениці у 2025–2026 роках сягне 8 млн тонн — на 2 млн більше, ніж у 2024–2025, але на 5,6 млн менше, ніж у 2023–2024, через мита та скасування контрактів.
Виробництво рису (необробленого) прогнозують на рівні 208,5 млн тонн — на 1 млн більше, ніж торік, завдяки стабільним площам і рекордній врожайності. Споживання рису теж зросте — до 146 млн тонн.
