У першому звіті Міжнародної ради по зерну (IGC) за 2023 рік було виявлено тенденцію, що збереглася з попереднього року, коли глобальні залишкові запаси зернових (пшениці та грубого зерна) скоротилися на 3 мільйони тонн порівняно з попереднім прогнозом до 577 мільйонів тонн, що становить 8-річний мінімум.
У звіті ще зазначено, що співвідношення запасів до використання в 25,3% є найнижчим з 2012-13 років.
«Незважаючи на значне зниження споживання, яке скоротилося на 1% порівняно з минулим роком і склало 2,275 мільярда тонн, порівняно більш різке падіння пропозиції призведе до подальшого скорочення глобальних запасів», — заявили в IGC.
Сукупне виробництво зерна в 2022-2023 роках прогнозується на рівні 2,256 млрд тонн, що на 33 млн тонн менше, ніж у попередньому році.
У IGC заявили, що скорочення «головним чином відображає менший урожай кукурудзи, який спостерігався на 58 мільйонів тонн менше в порівнянні з минулим роком, зі значно меншим урожаєм у Сполучених Штатах, Україні та Європейському Союзі».
Також прогнозується, що світове виробництво пшениці досягне нового рекорду в 2022-23 роках на рівні 796 мільйонів тонн, до того ж йдеться про відновлення виробництва ячменю та вівса.
Очікується, що загальна торгівля зерном скоротиться на 17 мільйонів тонн до 407 мільйонів через менші поставки кукурудзи, пшениці, ячменю та сорго.