Ця бобова культура ще не знаходить великого застосування на внутрішньому ринку України, і тому практично весь урожай йде на експорт.
У 2018 році очікується рекордний світовий урожай нуту в, який компенсує скорочення виробництва гороху. Таким чином, світовий урожай основних зернобобових буде на 3,4% вище середнього п’ятирічного значення.
Про це повідомляють аналітики УкрАгроКонсалт.
Високий урожай цієї культури відзначається в Індії (70% світового виробництва нуту), а також в країнах Північної Америки і в Мексиці. При цьому в Австралії через сухі погодні умови спостерігається значне скорочення її врожаю.
У світі нут вирощується в середньому на 12,6 млн га сільгоспугідь. І врожайність з кожного гектара становить приблизно одну тонну.
Найбільш затребуваним в світі є крупнонасінний нут.
І Україна має перевагу, бо в основному вирощує саме такий сорт нуту. Ця бобова культура ще не знаходить великого застосування на внутрішньому ринку, і тому практично весь урожай йде на експорт. Урожайність українського нуту завдяки природно-кліматичнимам умов значно вище середньосвітового рівня і становить близько 2,2 т/га.
Завдяки високій маржинальності нуту, яка сьогодні вище, ніж соняшнику або сої, ця культура все більше знаходить застосування в українських аграріїв. Рентабельність його продажів оцінюється на рівні 52%.
Всі ці фактори позначились на високому врожаї нуту в 2018 році. Так, за оцінками, в Україні в цьому році урожай цієї бобової культури майже в два рази вище, ніж в попередньому. Ціна на крупнонасінний нут залишається стабільно високою і становить $1000 за тонну.
Український нут має попит в таких країнах, як Індія, Пакистан, Туреччина, Йорданія, Єгипет і Саудівська Аравія.
З кожним роком попит на нут зростає, і вирощування даної культури стає прибутковим, особливо на півдні країни, де кліматичні умови дозволяють вирощувати високоврожайні сорти нуту.
| Культури: |
|---|
