В українських магазинах зростуть ціни на хліб і хлібобулочні вироби. Про це повідомляє директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенко.
Відзначається, що причиною зростання вартості продукту стало подорожчання електроенергії і газу. Саме це один з факторів, що впливає на собівартість, яка зміниться на 10-15%. Крім того, ціна преміальних сортів хліба та кондитерської продукції виросте на 20-25%. Причина - збільшення закупівельних цін на зернові.
"Поки від істотного і швидкого зростання вартості хліба споживача захищає декларування цін торгівлею", - написав Дорошенко.
За його словами, в уряді думають, як не допустити подорожчання хліба. Втім, через інтервенції з державного резерву та Аграрного фонду це зроблять не швидко.