Українські фермери продовжують підвищувати ціни на цибулю
Ціни на цибулю в Україні продовжують поступово зростати, що зовсім нетипово для періоду масового збирання врожаю.
Про це повідомляють аналітики Української плодоовочевої асоціації (УПОА).
«Зокрема, якщо ще минулого тижня українським фермерам не вдавалося відвантажувати цибулю дорожче ніж 6 грн/кг ($0,21 за кг), то на сьогоднішній день вони ведуть реалізацію по 5-6,5 грн/кг ($0,18-0,23 за кг). Більш того, деякі з них вже декларують ціни на рівні 7 грн/кг ($0,25 за кг) і навіть 7,5 грн/кг ($0,27 за кг)», — говорять аналітики.
Тенденцію подальшого удорожчання учасники ринку пов’язують із активізацією попиту з боку гуртових компаній, які почали закуповувати цибулю для закладання на зберігання. Крім того, зростанню цін сприяє доволі обмежена пропозиція якісної цибулі на ринку.
За словами виробників, через погодні негаразди навесні вони були змушені відстрочити початок польових робіт з посадки цибулі. Таким чином і сезон збору врожаю почався значно пізніше. Якщо зазвичай фермери починають збирати врожай у другій половині серпня, то цього року вони вийшли в поля тільки у вересні.
Проте, наразі зниження середньодобової температури зважає нормальному просиханню цибулі в полях, а потужностями для механічної сушки володіють тільки деякі господарства.
Нагадаємо, ціни на коренеплоди в Україні демонструють стрімке зростання, в результаті чого вони вже перевищили рекордні показники мінімум за останні 10 років.
