Нинішній сільськогосподарський сезон може стати критичним для болгарських виробників кукурудзи. За оцінками Служби сільськогосподарських закордонних операцій (FAS) Мінсільгоспу США, урожай кукурудзи в Болгарії у 2025–26 маркетинговому році складе лише 1,5 млн тонн — це найнижчий показник з 2009 року.
Головна причина — вкрай спекотне і сухе літо, яке не залишило рослинам шансів. Збирання кукурудзи цього року розпочалося вже в середині серпня — значно раніше звичайного. Але, як повідомляють у FAS, врожайність виявилася гнітючою — близько 2 тонн з гектара.
Фермери, розчаровані низькими цінами та мізерним результатом, скоротили посівні площі на 19% у порівнянні з минулим роком. Більше того, багато хто вже планує зменшити обсяги ще більше або взагалі відмовитися від кукурудзи в сівозміні — навіть ціною втрати частини державних субсидій.
Попри це, внутрішній попит на кукурудзу в Болгарії зростає. У країні активно розвивається переробка для харчової промисловості, виробництво біоетанолу та потреби тваринництва — особливо у птахівництві та свинарстві. Це означає, що Болгарії, ймовірно, доведеться нарощувати імпорт.
Натомість інші культури показали кращі результати. Урожай пшениці зріс на 8,5% завдяки розширенню площ та підвищеній врожайності (5,8 т/га). Втім, якість зерна знизилася — частка продовольчої пшениці становить лише 55–60% проти понад 70% торік.
Ячмінь теж має позитивну динаміку: +7,7% до минулого року, що забезпечено як збільшенням площ, так і кращою врожайністю.
