Новий стандарт на пшеницю: що робити з минулорічним зерном
Опубликовано 11.06.2019
10 червня в Україні введено новий стандарт на пшеницю, тож урожай-2019 стандартизуватимуть уже за оновленими правилами. Проте наразі аграрії активно здійснюють операції із зерном, зібраним у попередні роки. Тож як класифікувати ті партії, що зараз зберігаються?
З огляду на введення нового стандарту на пшеницю фахівці Держпродспоживслужби надали агропідприємцям рекомендації щодо використання пшениці попередніх років.
Отже, тим аграріям, які приймають, зберігають, переробляють, відвантажують зерно пшениці, варто врахувати такі правила:
- до початку заготівель зерна урожаю-2019 всі партії зерна урожаю попередніх років слід переважити (інвентаризувати), а результати оформити актами зачистки. Не рекомендується об’єднувати особові рахунки зерна нового й старого врожаїв, які не були переважені (проінвентаризовані);
- партії зерна врожаю попередніх років можна об’єднувати, якщо вони однорідні за якісними показниками (станом вологості та засміченості тощо). Дозвіл не поширюється на зерно, закладене в державний резерв;
- не можна об’єднувати партії пшениці нового врожаю поточного року із зерном врожаю минулих років, яке піддавалося фумігації або самозігріванню.
