Зерновое сорго может полностью заменить кукурузу в рецептах комбикормов и рационах кормления не только домашних животных (свиней, коров, коз, овец), но и птицы и рыбы.
Об этом сообщил генеральный директор «Укрсорго» Ярослав Бардин.
По его словам, если содержание белков в зерне кукурузы генетически лимитированный на уровне 9,5-10%, то отдельные сорта и гибриды сорго благодаря увеличению азотного питания позволяют получить до 14% белка в зерне.
Кроме того, зерно сорго содержит 70-75% крахмала и 3-5% - жира, а в 100 кг зерна содержится 120-130 кормовых единиц.
По производству кормовых единиц на 1 га сорго значительно превосходит не только кукурузу, но также ячмень и горох, а выход свинины с 1 га посева сорго на 100-200 кг больше, чем кукурузы.
Культуры: |
---|