В Украине запустили 10 новых зерноперерабатывающих предприятий

   Несмотря на войну и утрату производственных мощностей, в Украине продолжается восстановление зерноперерабатывающей отрасли. По словам главы Союза “Мельники Украины” Родиона Рыбчинского, с начала 2025 года в стране начали работу 10 новых предприятий.

   С момента полномасштабного вторжения в работу вернулись 66 предприятий, а в 2024 году “с нуля” было открыто ещё 22. По состоянию на конец 2021 года в Украине насчитывалось 678 таких объектов, из которых 192 были утрачены из-за оккупации или разрушений.

   Восстановление отрасли началось после экспортного кризиса 2022 года. Из всех новых и восстановленных предприятий 40% производят муку, 30% — крупы и ещё 30% — макароны.

   Многие аграрии начали инвестировать собственные средства в переработку зерна, а государство подключилось с грантовой поддержкой.