Виробництво української пшениці може впасти вдвічі

Опубліковано 24.06.2025

   Ця весна виявилася надзвичайно випробувальною для українських аграріїв. Президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко розповів, що через затяжні дощі, нічні заморозки та невизначеність торговельних умов з ЄС фермери були змушені кардинально переглядати свої плани.

   За його словами, у 2024-му Україна зібрала 37,4 млн тонн пшениці, а нині прогнози опустилися до рівня близько 20 млн тонн — майже вдвічі менше.

   «Заморозки потрапили у критичний період росту, а постійні опади унеможливили вчасне внесення добрив і обробку полів. Від цього постраждали і кількість, і якість зерна», — пояснив Козаченко.

   Через погодні аномалії навіть збережене зерно може не відповідати стандартам для помолу, і фермери ризикують не відшкодувати витрат на посівну. Щоб задовольнити внутрішній попит на борошно, Україні доведеться імпортувати готову продукцію або шукати надійніші зарубіжні ринки.

   Попри складнощі, Україна все ще в десятці світових виробників пшениці, але повернення до топ-5 стає малоймовірним.

   «Глобальне потепління дає про себе знати сильніше за будь-які агрокліматичні ризики минулих років, а логістичні й фінансові обмеження тільки посилюють проблему», — зауважив експерт.

   Окремий виклик — нові торговельні правила з ЄС. До 5 червня діяли автономні преференції, що дозволяли експортувати пшеницю без мит. Нині ж квоти скоротили вдвічі, а перелік обмежених товарів розширився. Водночас Польща продовжує ускладнювати рух української агровиробничої продукції через свої блокпости.

   Аби компенсувати втрати європейських ринків, аграрії шукають нові напрямки збуту: Близький Схід, Африка, Азія. Проте й вони не позбавлені складнощів з логістикою, страховими ризиками й гарантіями оплати.

   Для стабільного розвитку сільського господарства, вважає Козаченко, Україні потрібні інвестиції обсягом близько 50 млрд дол. Ідеться не лише про закупівлю техніки, а й про розвиток переробки: у країні є можливості для виробництва не тільки зерна, а й цінних харчових добавок, амінокислот тощо.

   «Якщо модернізувати галузь і вкласти кошти в глибоку переробку, ми повернемо собі статус “житниці світу”», — підкреслив президент аграрної конфедерації.

Виробництво української пшениці може впасти вдвічі

Новини сільського господарства України

form-end